Rosado Envejecido en Botella.

(100% Garnacha).

DOP Cebreros.

Añada 2023.

Descubre Bendita Frescura de Huellas del Tiétar, un vino que te transportará a la esencia misma de la naturaleza. Con cada sorbo, sentirás la frescura de las viñas que crecen en las fértiles tierras del Tiétar. Este vino encarna la juventud y la vitalidad, elaborado con pasión y cuidado para ofrecerte una experiencia única. Sirve a 11-13ºC y déjate seducir por su frescura y sabor inigualables. ¡Bendice tu paladar con esta joya enológica!

Nota de Cata:

Color rosa salmón brillante.

Aromas a piel de naranja, fruta madura, escarchada y recuerdos a fresa. Frutos secos en los que se destaca la almendra y la avellana. Notas a cáscara de nuez.

En boca fresco, untuoso y complejo. Final largo y persistente.

Vinificación:

Vendimia manual en cajas de 15 Kg. Tras finalizar, las uvas son almacenadas en cámaras frigoríficas a unos 5ºC y encubadas al día siguiente donde se realiza una prefermentación en frío. Selección manual uva a uva en mesa de selección tras despalillado. Encubado por gravedad.

Obtenido por sangrado tras unas horas de maceración en frio, desfangando estático y fermentación con temperatura controlada. Crianza sobre lías finas durante dos meses.