El saco o talega contiene un kilo de lenteja pardina, procedente de huertos ubicados den la Comarca de La Moraña, Tierras de Arévalo. El proceso desde su siembra, recogida y procesado se ha realizado por Legumbres El Rua de forma artesanal.

Peso: 1 Kg

Valores Nutricionales:

Valores Nutricionales por 100 g

Valor Energético 1171 kl/ 261 Kcal

Grasas 2.1 g

De las cuales Saturadas 0.4

De las cuales Moinsaturadas 0.6 g

De las cuales Poliinsaturadas 1.1 g

Hidratos de Carbono 23 g

De los cuales azúcares 1.8 g

Fibra 38 g

Proteinas 23 g

Sal 0.01 g

Hierro 13.5 mg *VRN 96.4%

*VRN Valor de Referencia de Nutrientes