Queso Fresco – La Quesería de María

12,00 

Queso Fresco “La Quesería de Mariar”: auténtico y cremoso. ¡Delicia artesanal!

Peso: 300 gramos / 600 gramos aproximadamente.

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Descripción del producto

Queso Fresco “La Quesería de María”: sabor auténtico y frescura en cada bocado. Delicadeza artesanal que te transporta a la esencia de la tradición quesera. Disfruta su textura suave y cremosa. ¡Un deleite para tu paladar en cada experiencia gastronómica!

Ingredientes:

Leche pasteurizada de cabra, cuajo, sal y cloruro calcico.

Notas de Cata:

Exterior de corteza blanca, lisa y limpia. Interior sin corteza de color blanco, pasta humeda con algunos ojos mecanicos repartidos irregularmente.

Olor limpio, dulce y muy lactico. Notas de nata dulce y cereal.
Textura blanda, muy jugoso y humedo. Posee muy buena solubilidad en boca.
Sabor dulce, limpio y lactico; a leche fresca. Muy equilibrado de sal.

Información Nutricional

Valor energetico: 859,39 kJ 206,92 kcal
Grasas: 16,05 g (de las cuales saturadas) 6,8 g
Hidratos de carbono: 1,88 g (de los cuales azucares) 0,34 g
Proteinas: 13,74 g
Sal: 0,69 g

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