El Vino Quitadramas Ecológico está elaborado con un 85% “Verdejo” y un 15% Sauvignon. Uvas cultivadas bajo agricultura orgánica 100% certificada: vino seco, equilibrado y sabroso.

12,5% vol. Año: 2022

Vino elaborado con un 85% “Verdejo” y un 15% Sauvignon. Uvas cultivadas bajo agricultura orgánica 100% certificada.

Fermentación controlada con levadura natural seleccionada a temperaturas de 18-22º C. Separamos los diferentes racimos dependiendo de las uvas que vienen de diferentes suelos.

El vino permanece con lías finas durante un tiempo controlado.

Estabilización y filtración natural.

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y brillante.

Aromas concentrados varietales y minerales, con notas de laurel e hinojo.

Seco, equilibrado y sabroso.

Redondo y ligeramente ácido que permite un final largo y elegante.

• Variedad: 85 %Verdejo 15% Sauvignon
• Alcohol: 12.5%
• Acidez total: 5.5 g/l
• PH: 3.25
• Azucar: 3.5 g/l