Con un esfuerzo ilusionante y leche de cabra de gran calidad, elaboramos cada día exquisitos quesos, según la tradición artesana, para deleitar a quienes quieran disfrutar de esta obra única, el queso hecho arte. Leche de cabra del Valle del Tiétar, cuajo y sal. Estos ingredientes, el proceso totalmente natural y la exigencia en los controles de calidad hacen posible el queso perfecto: aroma, sabor, presencia y textura. Un bocado de placer.