¿Nacimos o fuimos fermentados?

Y es que somos la 4ª generación de nuestra familia fermentando el cereal. Nuestro padre, nuestro abuelo y nuestro bisabuelo
han sido panaderos en El Barraco. Actualmente nuestra familia sigue elaborando excelente pan de verdad. Esas son nuestras raíces, las que nos han llevado a ser lo que somos y a disfrutar sacando lo mejor de los cereales.