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Cabrito Lechal Asado 1/4 – Los Canteros
75,00 €
Un cuarto de cabrito lechal, asado a la brasa y horno a la leña. Ración para 2-3 personas. Modo de preparación, colocar el cabrito en una bandeja apta para asar, precalentar el horno, enjuagar con un poquito de agua la bolsa de vacío y añadir a la bandeja, poner a terminar a doble fuego a 200-220º durante 20 min aprox o este doradita y crujiente la piel.
Descripción del producto
Un cuarto de cabrito lechal, asado a la brasa y horno a la leña. Ración para 2-3 personas. Modo de preparación, colocar el cabrito en una bandeja apta para asar, precalentar el horno, enjuagar con un poquito de agua la bolsa de vacío y añadir a la bandeja, poner a terminar a doble fuego a 200-220º durante 20 min aprox. o este doradita y crujiente la piel.
Ingredientes: Cabrito Lechal, asado , agua, limón, vino blanco, manteca de cabrito, sal , tomillo, ajo y cebolla.
FECHA DE CONSUMO PREFERENTE 3 MESES DESDE SU ELABORACIÓN- CONSERVACION EN REFRIGERADOR DE 2 A 5 GRADOS.
